Новогодние традиции Грузии

Грузинский Новый год (День Святого Басила) – это долгожданный праздник, встреча которого сопровождается древними традициями предков.

Чичилаки  - грузинская ёлочка. Делается она их ветви орешника: стройная палочка украшается белоснежными длинными стружками, которые символизируют бороду Св. Василия (Басила). В Грузии верят, что чичилаки вносит в дом удачу, благосостояние и здоровье, потому что вместе с ней входит Святой, благословляя всех домочадцев и их гостей. Чичилаки должна находиться в доме в течение всех новогодних праздников, до 19 января, когда ее относят в винный погреб, чтобы достать  уже в следующем году.

Праздничный стол, главными блюдами которого будут: сациви (вареная курица с ореховой подливкой), вареная свиная голова, шашлык, хачапури, чурчхел (сладости из сиропа и орехов), сушеная хурма, соления, мандарины. Пьют за праздничным столом красное вино, подаваемое в глиняных расписных пиалах.

Тосты  - не только один из основных атрибутов Грузинского Нового года, но и «украшение праздничного стола». Первая пиала всегда поднимается за Мир на грузинской земле, за её процветание.

Новогодний столик - Табла накрывается к полуночи. На него ставятся фрукты, орехи и сладости, а по четырем сторонам Табла зажигаются свечи. Эти свечи должна отлить хозяйка дома, чтобы привлечь благополучие. В полночь глава семьи поднимал Табла и обходил с ним все комнаты. Считается, что в этот момент за хозяином дома идут Ангелы, которые одаривают дом счастьем, здоровьем и удачей.

Выстрелы в полночь, раздающиеся по всей Грузии,  - это древний ритуал, согласно которому, каждый стреляющий непременно поражает злого духа. И значит, в наступающем году Добро  одержит победу над Злом.

Спать в новогоднюю ночь нельзя, а то проспишь и ум и удачу, В Грузии верят, что в эту таинственную ночь Боги посылают на Землю разные блага, и, если ты будешь спать, то ничего не получишь.

«Легкая нога»  - Меквле  - специальный человек, которого отправляют первым переступить порог в наступившем году, отправляясь 1 января  для традиционного поздравления родственников и друзей. В Грузии верят, что первый гость наложит отпечаток на судьбу дома на весь год, поэтому и отбирают меквле – человека удачливого и с добрым сердцем, который принесет с собой благополучие и  счастье, потому что пожелания доброго человека, произнесенные от всего сердца, всегда сбываются.

Шествие Алило проходит на Рождество, когда после церковной службы, певцы с большими корзинами идут по всем домам, поздравляя его жильцов, и принимая пожертвования для бедных. Во время шествия Алило, корзины быстро наполняются  одеждой, сладостями, кушаньями с рождественского стола и их содержимое под рождественское песнопение  передается сиротам и беднякам.

В Грузии Новый год  в разные эпохи  приходил то в августе (IV век), то в сентябре (VII век), то в марте (20-е гг. IX века). Каждая эпоха дарила новогоднему торжеству свои обычаи,  многие из которых свято соблюдаются по сей день.