Новогодние традиции Шотландии
Новогодние традиции Шотландии складывались на протяжении веков. С особой тщательностью выполняться они и по сей день.
«Обряд впуска». Новый год (Хогмани) принято встречать всей семьей, собравшись у камина. Все ждут начала боя часов, как только это происходит, хозяин в полной тишине отворяет заднюю дверь дома, чтобы Старый год смог беспрепятственно покинуть жилище, а с последним 12-м ударом часов – отворяется передняя дверь, впуская Хогмани! Если в доме только одна дверь, то ее держат открытой, пока часы отсчитывают последние мгновения года, а Старый год и Новый сами разберутся, кому входить, а кому стоит покинуть жилище.
Традиция «Ферст футинг» - «первой ноги в доме». После полуночи шотландцы ждут гостя, который определит удачным или неудачным будет для семьи наступивший год. Важно, чтобы первым гостем оказался жгучий брюнет или, хотя бы, темноволосый человек, потому что появление блондина или, еще хуже, – женщины, явный признак несчастий на весь наступивший год. Первый гость должен принести в дар уголек и бросить его в камин с пожеланиями, чтобы огонь в этом очаге горел долго и ярко. Этот «посланник судьбы» может преподнести и дополнительные дары, например, деньги, соль или лакомства. Стоит ли говорить, что все шотландцы ждут брюнета, и чтобы перехитрить судьбу, часто нанимают темноволосых мужчин, чтобы они обходили дома после наступления Нового года. Зашедший в дом брюнет имеет полное право поцеловать девушку, отворившую дверь. Поэтому в Шотландии считается веселым розыгрышем подсунуть «первому гостю» старушку и посмотреть, как он выкрутится.
Помимо соблюдения этих обычаев, важно:
Зашить все дырки во время проведения предновогодней уборки, чтобы удача Нового года через них не просочилась!
Устроить пир, главными блюдами которого будут: вареный гусь, яблоки в тесте, овсяные лепешки, пудинг, знаменитое шотландское виски («горная роса») и пунш. Особое место займет круглый торт, украшенный шотландским крестом, вереском, изображением гор и рук, скрещенных над морем.
Всю новогоднюю ночь дома должен гореть свет, чтобы наступивший год стал светлым и ярким!
Запустить горящую бочку, наполненную смолой, чтобы та, катясь по улице, осветила дорогу Новому году. Этот обычай имеет и еще одно толкование: горящая бочка символизирует «отступление» уходящего года.
Устроить факельное шествие, чтобы Хогмани увидел дорогу и не сбился с пути.
Шотландский Новый год – это, прежде всего, праздник Огня, который должен сжечь все плохое, что накопилось за год, расчищая путь новому, чистому и светлому!